Mit dem präzisen und zuverlässigen Pökelspritzautomaten P16 produzieren Sie marktgerecht Pökelprodukte mit kalkulierbarem Gewinn. Da der Nadelantrieb und die Pumpe beim Pökomaten P16 oberhalb des Spitzraumes angeordnet sind, haben diese Teile eine längere Lebensdauer und die Kundendienstüberwachung ist einfacher. Die bewährte Einzelnadelventilsteuerung verleiht auch diesem Pökomaten die bekannte wiederholbare Genauigkeit beim Spritzen. Ob Sie ein kleines oder grosses Stück Fleisch einlegen, nur die Nadeln, die ins Fleisch eindringen, spritzen. Die Vorschubverstellung des Transportbandes ist so ausgelegt, dass Sie immer ein gleiches Stichbild erhalten. Die genaue Abstimmung von Pumpe, Ventil und Nadelsteuerung erlaubt eine Einspritzregulierung ab 5% bis zur maximal gewünschten Einspritzmenge. Trotz kompakter Abmessungen erfüllen diese Maschinen alle Sicherheitsmerkmale der Berufsgenossenschaft (GS) und sind CE-zertifiziert.
Folgende Punkte zeichnen den P16 aus:
- Bandbreite 320 mm mit Kunststoffgliederband
- PP distribution pipe with nylon filter
- Manual feed adjustment
- Control unit with foil keyboard
- Support frame for removable conveyor belt
Details
| Model SI | with an impeller pump |
|---|---|
| Model SL | with a stainess steel pump |
| Model SM | with a diaphragm air pressure pump |
| Injection pressure | 3 bar |
| Passage height | 220 mm |
| Passage width | 320 mm |
| Strokes per minute | 44 |
| Conveyor belt | Plastic grid belt |
| Conveyor belt advance | 17 mm and 23 mm |
| Material | Stainless steel and food-suited plastics |
| Power | 1.5 kW |
| Voltage | 400 V / 50 Hz |
| Length | 1440 mm |
| Width | 620 mm |
| Height | 1850 mm |
| Weight | 220 kg |
