Josef Koch AG

Transformation de la viande

Chaudière KDN

Les installations BASTRA sont spécialement conçues pour répondre aux exigences de nos clients et se caractérisent par un résultat optimal du produit, une très grande rentabilité, une qualité durable et une technologie respectueuse de l'environnement.

Les marmites de cuisson BASTRA garantissent une construction stable et de haute qualité ainsi qu'une grande convivialité. D'une capacité de 50 l à 150 I, ils peuvent être utilisés de manière flexible et permettent une utilisation optimale de l'énergie et une distribution uniforme de la chaleur.

 

Équipement standard

  • Récipient extérieur en acier au chrome-nickel, matériau n° 1.4301, surface verre soufflé à la perle
  • Double enveloppe remplie de glycérine de haute qualité comme agent de transfert de chaleur
  • Chauffage direct par élément chauffant tubulaire électrique à visser avec thermostat
  • 2 poignées de transport isolées
  • Viseur pour le niveau de glycérine
  • Sous-structure avec 4 pieds réglables en hauteur
  • Robinet de vidange CNS 1 1/4"

Détails

KDN 50

Capacité de la chaudière: 50 l
Connexion électrique: 230 V
Charge connectée: 3 kW

KDN 120

Capacité de la chaudière: 150 l
Connexion électrique: 400 V
Charge connectée: 8 kW

KDN 150

Capacité de la chaudière: 150 l
Connexion électrique: 400 V
Charge connectée: 8 kW