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Bedarf und Hygiene
| Check-In-Station HD 1100 | LxBxH: 1900 x 1095 x 1965 mm |
|---|---|
| Check-In-Station HD 1500 | LxBxH: 2300 x 1095 x 1965 mm |
| Check-In-Station HD 2000 | LxBxH: 2800 x 1095 x 1965 mm |
| Tub 330 | Volumen: 330 l |
|---|---|
| Tub 565 | Volumen: 565 l |
| Tub 630 | Volumen: 630 l |
Bedarf und Hygiene, Fleischverarbeitung, Kühlen, Gefrieren, Lagern, Rauch-, Koch- und Klimaanlagenanlagen
Dry-Ager STG 700 | Beschickungskapazität | 80 kg |
|---|---|
| Interne Arbeitstemperatur | -2°C- + 30°C |
| Feuchtigkeitsbereich | 40% – 90% |
| Abmessungen | 750 x 850 x 2080 mm |
| Anschlussspannung | 230 V |
| Breite | 650 mm |
|---|---|
| Tiefe | 400 mm |
| Höhe | 1135 mm |
| Elektroanschluss Sensor | 230 V |
| Warm- und Kaltwasseranschluss | 1/2" |
| Wasserablauf | 1 1/2" |
| Kapazität | 1 l |
|---|---|
| Breite | 285 mm |
| Tiefe | 200mm |
| Höhe | 540 mm |
| Elektroanschluss Sensor | 230 V |
| Breite | 500 mm |
|---|---|
| Tiefe | 456 mm |
| Höhe | 663 mm |
| Elektroanschluss Sensor | 230 V |
| Warm- und Kaltwasseranschluss | 1/2" |
| Wasserablauf | 1 1/2" |
| Volumen | 200 l |
|---|---|
| Länge | 820 mm |
| Breite | 720 mm |
| Höhe | 700 mm |
| Gewicht | 22 kg |
| Breite | 700 mm |
|---|---|
| Tiefe | 460mm |
| Höhe | 1600 mm |
| Elektroanschluss Sensor | 230 V |
| Wasseranschluss | 3/4" max. 43 °C, HW 1/2", KW 1/2" |
| Wasserablauf | DN 50 |
| Abmessungen | 1280 x 830 x 1570 mm |
|---|---|
| Waschraum | 1070 x 620 x 640 mm |
| Leistung Waschpumpe | 2.2 kW |
| Tankinhalt | 90 l |