Josef Koch AG

Enthaaren, Brühen, Abflammen, Kratzen, Spreizen

Brühkratzmaschine Typ AE

Artikelnummer 87033/4 Kategorien , Marke

Brühen und Enthaaren in einem Arbeitsschritt.

Das Zwei-Walzen-System garantiert ein optimales Drehen des Schweins und eine schonende und gründliche Enthaarung.
Beim Enthaaren werden die Borsten gegen den Deckel geschleudert und fallen dadurch in den Borstenfang. Dieser dient gleichzeitig als Filter des Brühwassers, wobei die Borsten die Schmutzreste im Wasser zurückhalten und das Brühwasser säubern.

 

  • für Schweine bis zu 350 kg
  • Alle Systemteile aus hochwertigem Edelstahl
  • Brüh- und Enthaarungszeit ca. 3 Minuten
  • Schaltkasten wahlweise links oder rechts

Optionen:

  • Borstensammler
  • Borstenförderschnecke
  • Sonderlänge
  • Wandsteuerung
  • Pneumatischer Auswurf
  • pneumatischer Deckel

Details

Schweine

bis zu 350 kg

Länge

2600mm

Breite

1000 mm

Innenlänge

2200 mm

Heizleistung

16 kW

Antriebsleistung

2.2 kW

Nennstrom

5 A (max.)

Wasserfüllmenge

220 l