Brüh- und Enthaarungsmaschine für Kalbsköpfe, Kalbsfüsse, Ochsenmaul, Spanferkel
Die Brüh- und Enthaarungsmaschine KFS-2 brüht und enthaart sehr schonend, absolut sauber, ohne Beigabe von “unhygienischen Klauen”, welche bei diversen Maschinenfabrikanten zum Enthaaren notwendig sind.
Durch die Neuentwicklung wurde zusätzlich ein sehr geringer Verschleiss der neuen Gummischaber erzielt. Die KFS-2 arbeitet absolut hygienisch und drängt sich jedem modernen Schlachtbetrieb auf.
Folgende Punkte zeichnen die KFS-2-120 aus:
- Gehäuse, Arbeitsrechen und Schiebedeckel komplett aus rostfreiem Edelstahl
- Doppelwalzenreinigung
- Integriertes Düsensprühsystem
- Brühwasserauslauf
- 4 höhenverstellbare Füsse
- separater Steuerkasten
Maschinendurchsatz:
- Kalbsköpfe: ca. 60 – 100 Stück/h
- Rinderköpfe: ca. 30 – 40 Stück/h
- Kalb- & Rinderfüsse: ca. 200 – 240 Stück/h
- Spanferkel: ca. 100 – 200 Stück/h
- Ochsenmaul: ca. 120 – 150 Stück/h
Details
| Breite | 1550 mm |
|---|---|
| Tiefe | 940 mm |
| Höhe: | 1280 mm |
| Gewicht | 590 kg |
| Leistung | 2.2 kW |
| Anschlussspannung | 400 V |
| Heisswassertemperatur | 72 °C |
