Josef Koch AG

Pökomat

Pökomat P40 SM Touch

Artikelnummer 31265 Kategorie Marke

Mit dem präzisen und zuverlässigen Industrie-Pökelspritzautomaten P40 SM Touch produzieren Sie marktgerechte Pökelprodukte mit kalkulierbarem Gewinn. Das bewährte Pökomat-Konzept liefert Ihnen technische und wirtschaftliche Vorteile. Der Pökomat P40 SM Touch ist eine programmgesteuerte Pökelspritzmaschinen mit Touch-Screen Steuerung und stellt den neusten Stand der Technik dar.
Ein höchstes Mass an Genauigkeit und Reproduzierbarkeit ermöglicht die selbsterklärende Steuerung. Für jedes Pökelprodukt lassensich die optimalen Werte für Geschwindigkeit, Lakedruck und Vorschub einstellen und in 99 Programmen speichern. Die Garantie für eine zuverlässige Fabrikation. Es besteht die Möglichkeit Programme zu sperren, so dass nur befugte Personen die von Ihnen erstellten Werte verändern können.
Das bewährte Pökomat-Konzept liefert Ihnen technische und wirtschaftliche Vorteile. Da der Nadelantrieb und die elektrische Steuerung oberhalb des Spritzraumes angeordnet sind, haben diese Teile eine lange Lebensdauer und die Kundendienstüberwachung ist einfacher. Im Weiteren ist der Service sehr leicht, da alle Pumpen-Aggregate auf einem herausziehbaren Schlitten montiert sind. Trotz kompakter Abmessungen erfüllt der Pökomat P40 SM Touch alle zur Zeit gültigen Sicherheitsbestimmungen (CE-zertifiziert) und lässt sich bequem und ermüdungsfrei bedienen.

Folgende Punkte zeichnen den P40 aus:

• Programmgesteuerter Pökelspritzautomat für den Industrieeinsatz
• Unterschiedliche Durchlaufhöhe, Nadelzahl und Vorschubwerte
• Zur Verarbeitung für Fisch, Geflügel und Fleisch konzipiert
• Genaueste Einstellungen für jedes Produkt speicherbar
• Non-Return-System bietet höchste Hygiene und Betriebssicherheit

Details

Pumpe

Membran-Luftdruckpumpe

Lakedruck

3 bar

Durchlaufhöhe

220 mm

Durchlaufbreite

500 mm

Hübe pro Minute

20 – 80

Transportband

Kunststoffgliederband

Vorschub

17, 24 und 40 mm

Material

rostfreier Stahl und lebensmitteltauglicher Kunststoff

Leistung

2.2 kW

Spannung

400 V / 50 Hz

Länge

1930mm

Breite

850 mm

Höhe

1940 mm

Gewicht

600 kg