Josef Koch AG

Pökomat

Pökomat P78 SM Touch

Artikelnummer 31172 Kategorie Marke

Mit dem präzisen und zuverlässigen Industrie-Pökelspritzautomaten P78 SM Touch produzieren Sie marktgerechte Pökelprodukte mit kalkulierbarem Gewinn. Das bewährte Pökomat-Konzept liefert Ihnen technische und wirtschaftliche Vorteile. Der Pökomat P78 SM Touch ist eine programmgesteuerte Pökelspritzmaschinen mit Touch-Screen Steuerung und stellt den neusten Stand der Technik dar.
Ein höchstes Mass an Genauigkeit und Reproduzierbarkeit ermöglicht die selbsterklärende Steuerung. Für jedes Pökelprodukt lassensich die optimalen Werte für Geschwindigkeit, Lakedruck und Vorschub einstellen und in 99 Programmen speichern. Die Garantie für eine zuverlässige Fabrikation. Es besteht die Möglichkeit Programme zu sperren, so dass nur befugte Personen die von Ihnen erstellten Werte verändern können.
Das bewährte Pökomat-Konzept liefert Ihnen technische und wirtschaftliche Vorteile. Da der Nadelantrieb und die elektrische Steuerung oberhalb des Spritzraumes angeordnet sind, haben diese Teile eine lange Lebensdauer und die Kundendienstüberwachung ist einfacher. Im Weiteren ist der Service sehr leicht, da alle Pumpen-Aggregate auf einem herausziehbaren Schlitten montiert sind. Trotz kompakter Abmessungen erfüllt der Pökomat P78 SM Touch alle zur Zeit gültigen Sicherheitsbestimmungen (CE-zertifiziert) und lässt sich bequem und ermüdungsfrei bedienen.

Folgende Punkte zeichnen den P78 aus:

• Programmgesteuerter Pökelspritzautomat für den Industrieeinsatz
• Zur Verarbeitung für Fisch, Geflügel und Fleisch konzipiert
• Zur leichten Reinigung ohne Werkzeug herausnehmbares Transportband
• Trockenlaufsicheres Membranpumpensystem
• Non-Return-System bietet höchste Hygiene und Betriebssicherheit

Details

Pumpe

Membran-Luftdruckpumpe

Lakedruck

3 bar

Durchlaufhöhe

245 mm

Durchlaufbreite

750 mm

Hübe pro Minute

20 – 80

Transportband

Kunststoffgliederband

Vorschub

17, 24 und 40 mm

Material

rostfreier Stahl und lebensmitteltauglicher Kunststoff

Leistung

4 kW

Spannung

400 V / 50 Hz

Länge

2200mm

Breite

1250 mm

Höhe

2150 mm

Gewicht

925 kg