Fortschritt mit eingebaut – mit dem weltweit einzigartigen „Easy Access“.
Oft sind es die kleinen, clever durchdachten Details, die großen Erfolg bewirken und Ergebnisse besser machen. Wie bei unserem Winkelwolf. Der einzigartige und wegweisende „Easy Access“-Zugang zum Wolftrichter öffnet in der Fleischverarbeitung neue einzigartige Möglichkeiten – und bietet Ihnen Vorteile in puncto Schnelligkeit, Effizienz und Ergonomie.
- fortschrittlicher „Easy Access“-Zugang für einfaches und effizientes Arbeiten
- einfacher Ein- und Ausbau der Zubringerschnecke
- manuelle oder pneumatische Sortiereinrichtung für die besondere Fleischveredelung
- clevere Ausstoßvorrichtung für Schnecke und Schneidsatz
- vorzerkleinertes Gefrierfleisch bis zu -8°C problemlos wolfen
- schnelles Wechseln des Schneidsatzes dank Bajonett-Verschlussmutter
Details
| Typ | 436 / 442 |
|---|---|
| Verabreitungsleistung | – 65 kg/Min. |
| Schüsselinhalt | 185 Liter / 355 Liter |
| Anschlussleistung | 16 kW / 19 kW |
| Anschlussspannung | 400 V / 50 Hz |
| Nennstrom | 35 A / 40 A |
| Länge | 1482 mm |
| Breite | 1200 mm |
| Höhe | 1230 mm |
| Gewicht | 810 Kg |
