Josef Koch AG
Werkstrasse 6 | CH-6102 Malters
Pour l'affinage de la saucisse crue, du salami, du jambon, du bacon, du fromage ou autre:
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  • Corps de la machine entièrement en inox
  • avec 4 pieds réglables en hauteur
  • Intérieur avec coins arrondis
  • Porte verrouillable
  • Éclairage intérieur à LED
  • Lampe UV
  • plateau d'égouttage amovible
  • Refroidissement par air de recirculation
  • 7″ Touchscreen Display
  • Enregistrement d'alarme
  • Dégivrage automatique

Détails

Capacité dalimentation
55 kg
Température de fonctionnement interne
-2°C - 25°C
Plage dhumidité
40% – 95%
Dimensions
750 x 850 x 2080 mm
Voltage
230 V

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