Trockenfleischpresse
Neue, ergonomische Ausführung, Pressung von unten nach oben:
Ganze Presse in Edelstahl rostfrei, formschönes und pflegeleichtes Designe, Seitenwände, Pressboden und Verschalung. Sehr massive Schweisskonstruktion. Hydraulische Pressvorrichtung mit seitlich angebrachten Zylindern hygienisch mit einer Verschalung verschlossen.
- Rückenschonende Beladung
- Edelstahl Auffangschalen für den Fleischsaft
- Hydrauliköl mit H1 Zulassung / - CE-Konformität
Anwendung:
Rohprodukt wird Stück für Stück zwischen Pressschienen aneinandergereiht und lagenweise aufgeschichtet, bis die Presse gefüllt ist. Mit unseren Pressen erreichen Sie in Verbindung mit den verstellbaren Pressschienen eine glatte und viereckige Form des Fleisches, da sich die verstellbaren Pressschienen immer der Höhe des Pressgutes anpassen.
Optionen:
- Pressschienen
- Pressplatten
- ERGO-PVU 1600 x 1200
- Plattenwagen
Details
Presskraft
total ca. 50 - 320 kN
Flächenpressung
max. ca. 1.98 Kg / cm2
Beladekapazität
Rohware ca. 2500 Kg
Anschluss
3 x 400 V / 50 Hz
Leistung
3 kW
Absicherung
6.6 A
Aussenmasse
LxBxH 2500 x 1150 x 2250 mm
Innenmasse
LxBxH 1600 x 1000 x 1600 mm
Gewicht
leer ca. 2400 Kg
