Der Allrounder für alle Betriebsgrößen
Die Serie 400 ist für die kleineren und mittleren fleischverarbeitenden Betrieb ebenso geeignet, wie für größere, hochspezialisierte Unternehmen. Das glattflächige und hygienisch gestaltete Maschinengehäuse, platzsparend konzipiert, ist selbsttragend und komplett aus Edelstahl.
Durch das moderne Design der Maschine erfüllen wir höchste Hygienestandards und somit reduziert sich auch der tägliche Reinigungsaufwand der Maschine.
Das große Flügelzellenförderwerk garantiert in seiner verstärkten Ausführung eine außergewöhnliche Portioniergenauigkeit – und das bei maximaler Laufzeit. Kein Quetschen, kein Schmieren – Alle Füllmasse werden schonend transportiert, speziell auch bei größeren Bräteinlagen, Fleischstücken oder Rohwurstanwendungen. Die Förderwerke sind mit acht, zwölf oder 14 Schiebern, wahlweise die Variante mit 14 Schiebern auch mit Blindschiebern erhältlich. Der Druckausgleichskolben im Förderwerk unterstützt die exakte Portionierung.
Dank neu entwickelter Hebe-Kippvorrichtung für 120 und 200 Liter Normhubwagen kann der Trichter eines RVF 436 einfach und sauber befüllt werden. Die Trichter sind in verschiedenen Größen erhältlich:
- Klapptrichter 100 Liter
- Klapptrichter 160 Liter
- Klapptrichter 250 Liter
- Klapptrichter 350 Liter
Die serienmäßige Touchscreensteuerung lässt sich einfach bedienen. Geeignet ist sie für alle Anwendungen – auch für die Ansteuerung von diversen Clipmaschinen, REX-Aufhängelinien sowie Vorsatzgeräten. Der bewährte “REX Servodrive” rundet das innovative Steuerungskonzept ab. Das Abdrehen von Kunst- bzw. Naturdärmen wird durch die rotierende oder starre Darmhaltevorrichtung erleichtert.
Die Vorteile auf einen Blick
- Großes Förderwerk zum schonenden Brättransport
- Modernes Servoantriebskonzept für exakteste Portionierung
- „S“ Variante mit Servo-Abdrehmotor
- Klapptrichtervarianten: 100 L, 160 L, 250 L und 350 L
- Hebe-Kippvorrichtung für 120 und 200 Liter Normhubwagen
- Einfache Bedienung durch großen 12“ Touchscreen
Details
Füllleistung
3.600 kg/h
Fülldruck
45 bar
Trichtergrössen
100 / 160 / 250 / 350 Liter
Portionier- und Abdrehleistung
10 g, ca. 800 Port./min. 40 g, ca. 350 Port./min. 100 g, ca. 300 Port./min. 200g, ca. 200 Port./min.
Hebe-Kippvorrichtung
120 / 200 Liter
Anschlussleistung
8 kW
Anschlussspannung
400 V / 50 Hz
Nennstrom
16 A
Länge
1033 mm
Breite
796 mm
Höhe
1738 / 1821 / 2036 / 2136 mm
Gewicht
1200 Kg
