Kühltumbler
VAKONA Energiespar-Kühltumbler wurden für den Einsatz der Nahrungsmittelherstellung konzipiert, insbesondere für den Bereich der Fleisch-, Geflügel und Fischverarbeitung. Sie eignen sich für das Mischen, Mengen, Massieren, Marinieren und Tumbeln von allen Fleisch- Geflügel- und Fischprodukten.
Die Maschinen bestechen durch eine hohe Benutzerfreundlichkeit, die durch einfache Bedienung und leichte Reinigung erreicht wird. Durch die große Auswahl von Ausstattungsmöglichkeiten wird eine hohe Individualisierung der Maschinen erzielt, um einen höchstmöglichen Grad der kundenspezifischen Produktoptimierung zu erreichen.
Serienausstattung:
- Touch-Screen-Steuerung mit Programmspeicher für 99 Programme
- SHACCP Aufzeichnung
- stufenloser Getriebemotor
- Hochleistungs-Vakuumpumpe mit automatischem Vakuum
- Sterilfiltersystem zur Entkeimung der Beatmungsluft
- Automatischer Wasserabscheider
- Edelstahl-Direktkühlsystem inkl. Isolierung
- Massierarm inkl. Abstreifer mit Druckknopfsystem
- Elektrisches Schwenken des Behälters
- Automatisches Schwenksystem und Behälterpositionierung
- Deckelbetätigung mit Bedienerhilfe (ESK 100 – ESK 250)
- Elektrische Deckelbetätigung (ESK 300 – ESK 1500)
- 4-fach gebremste Räder mit Feststeller (bis Typ ESK 250, ab Typ ESK 300 feststehend)
Optionen:
- Mengarm inkl. Abstreifer mit Druckknopfsystem
- Sondermengarme
- Hydraulische Beschickung für 200 L Normwagen
Details
ESK 100 STL
Volumen: 100 lKapazität: 10 - 70 Kg
ESK 150 STL
Volumen: 150 lKapazität: 10 - 110 Kg
ESK 220 STL
Volumen: 220 lKapazität: 25 - 160 Kg
ESK 250 STL
Volumen: 250 lKapazität: 25 - 180 Kg
ESK 300 STL
Volumen: 300 lKapazität: 25 - 210 Kg
ESK 400 STL
Volumen: 400 lKapazität: 25 - 280 Kg
ESK 550 STL
Volumen: 550 lKapazität: 50 - 385 Kg
ESK 850 STL
Volumen: 850 lKapazität: 50 - 600 Kg
ESK 1200 STL
Volumen: 1200 lKapazität: 100 - 950 Kg
ESK 1500 STL
Volumen: 1500 lKapazität: 150 - 1150 Kg
